Ciò che facciamo meglio?
Fornire risultati reali e misurabili

Seguiamo il cliente passo-passo: dallo studio di fattibilità, alla realizzazione, installazione e manutenzione di ciascun lavoro svolto.

Ci occupiamo da più di vent’anni delle manutenzioni ordinarie e straordinarie di tutte le attrezzature relative alla ristorazione collettiva: dagli strumenti per la preparazione e cottura dei cibi, a quelli per il lavaggio, refrigerazione, impianti di immissione e aspirazione aria (anche con flusso bilanciato) a quelli inerenti al trattamento acque. Collaborando inoltre da sempre con i migliori marchi presenti sul mercato (nonché leader nel settore della ristorazione) la nostra azienda garantisce un servizio “chiavi in mano” eseguito a regola d’arte e capace di dimostrarsi all’altezza dell’elevata qualità dei prodotti forniti, con l’obiettivo di instaurare e consolidare rapporti di lavoro continuativi.

Di conseguenza siamo in grado di garantire al cliente una gamma intera di servizi riguardanti il settore: dalla progettazione, alla fornitura di tutte le attrezzature fino all’installazione, il tutto completato da un efficiente e celere servizio post-vendita.

A chi ci rivolgiamo?

Scopri qui solo alcune delle categorie di attività che ad oggi ci hanno scelto...

La serietà, l’affidabilità e la qualità, hanno fatto di AXES un importante riferimento per molti clienti, tra cui:

Ristoranti, trattorie, pizzerie, agriturismi, alberghi, SPA, B&B, pasticcerie, gelaterie, bar, pub, enoteche, macellerie, gastronomie, laboratori di panificazione, case di riposo, fondazioni, aziende ospedaliere, mense, centri di cottura, ecc. Enti privati e pubblici in genere che fanno parte del mondo della ristorazione collettiva.
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Sopralluoghi Sopralluoghi per la verifica dei luoghi di installazione

Visitiamo il tuo locale per scovare le reali potenzialità dell’ambiente e valutare bene i singoli spazi dove poter inserire l’arredo con gli ingombri corretti e individuare le migliori soluzioni per ogni esigenza, fondamentale per iniziare insieme a trovare la giusta direzione.

Ogni ambiente è diverso da tutti gli altri, nelle caratteristiche e nelle funzionalità.
Per questo la prima vera fase per la progettazione di una cucina professionale è proprio il sopralluogo da parte di uno dei nostri tecnici che, oltre a prendere tutte le dimensioni e visionare i locali in prima persona, si confronterà con te per ascoltare qualsiasi esigenza e capire le diverse problematiche possibili.

Progettazione Progettazione della cucina: mettiti nelle giuste mani

La cucina professionale è il cuore di ogni locale di ristorazione ed è di grandissima importanza che venga progettata al meglio in quanto una cucina poco funzionale può ingolfare l’intera produzione e di conseguenza aumentare notevolmente i costi di gestione e manutenzione.

Non realizziamo cucine standard, ma studiamo insieme la soluzione che sia perfetta per te e che rispetti tutte le norme lavorative e sanitarie previste dalla legge. Dalla posizione e capienza del frigo per la conservazione degli alimenti, al numero e alla potenza dei fuochi del piano cottura, dalla disposizione di pensili e scaffalature in acciaio inox, fino alla tipologia di forno più adatta alle tue necessità: la progettazione di una cucina professionale è questo, e molto di più.

Soluzioni customizzate customizzate progettate attraverso sistemi informatici

Per consentire al cliente una più ampia visione vengono prodotti vari progetti, realizzati da personale specializzato nel settore: partendo da una prima bozza successivamente si valutano tutte le opzioni possibili in affiancamento al cliente, fino al progetto finale.

Con oltre 20 anni di esperienza nel settore garantiamo la consulenza ed il supporto necessari per realizzare solo progetti di successo: il nostro compito è quello di creare una cucina professionale funzionale e pratica, che sappia al contempo esaudire a pieno le esigenze, i desideri ed il budget di ogni cliente.

Interventi di assistenza assistenza chiusi in 24/48 ore

Il servizio di post-vendita è il nostro punto di forza e siamo una delle poche realtà nel settore dove i nostri tecnici sono specializzati su attrezzature multimarca, questo consente di fornire ai nostri clienti un servizio tempestivo e completo con assistenza e organizzazione digitale 4.0.
Grazie ai nostri tecnici specializzati operiamo in ogni settore del vostro impianto, proponendo dai contratti di manutenzione ordinaria (dove periodicamente e in base alle necessità vengono effettuati controlli di tutte le attrezzature presenti) agli interventi su chiamata, dove in caso di fermo delle attrezzature interveniamo per la risoluzione del problema, generalmente con una prima verifica sull’attrezzatura entro 24/48 ore dalla richiesta.
Alla fine di ogni intervento effettuato viene emesso un report in tempo reale.

Vuoi avviare un'attività? Hai bisogno di assistenza alle tue attrezzature di lavoro?

Vieni a trovarci, troveremo insieme la soluzione migliore per la realizzazione del tuo progetto!

Siamo una Squadra  Squadra
ognuno con il suo ruolo, ognuno con il suo compito prezioso

Guido Bonizzoli

Amministratore e Direttore Operativo

Emiliana Bertoni

Ufficio Commerciale

Igor Ridolfi

Commerciale

Sara Capuzzi

Ufficio Tecnico

Piera Bertoni

Ufficio Amministrativo

Roberto Bontempi

Tecnico Frigorista

Christian Zoni

Tecnico - Frigorista

Gianmaria Ricorda

Tecnico Specializzato

Luciano Baiguera

Tecnico Specializzato

Lorenzo Opizzi

Tecnico Specializzato